طريقة عمل السينابون الكذاب طريقة عمل السينابون
مقادير السينابون الكذاب
٥ خبز صامولي، مقطع شرائح بحجم واحد سم
مقادير الخليط لتغميس شرائح الخبز:
١ ١⁄٢ كوب سكر
١ ١⁄٤ كوب ماء
١⁄٢ كوب زيت
٢ بيض
١ ملعقة صغيره فانيلا
رشة ملح
٦جبنكيري
٣ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
١⁄٤ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
مقادير الصوص:
٣٩٥ غرام حليب مكثف محلى , أي علبة
١٠ جبن كيري
٣ ملعقة كبيرة شوكولا، هرشي سائلة مخلوطة ب٢ملعقة حليب محلاة
طريقة تحضير السينابون الكذاب
١. تخلط جميع مقادير خليط التغميس مع بعض.
٢. تغمس قطع الصامولي بالخليط تغميس بسيط ثم يرص بالصحن وحدة تلو الاخرة ولا يجب ترك فراغ كبير، إذا بقى من خليط التغميس يوضع على الصامولي.
٣. لعمل خليط الصوص، تخلط جميع المكونات معا بالخلاط ثم تسكب على الخليط السابق ويترك منه تقريباً كوب صغير .
٤. تدخل الصينية إلى فرن محمى حوالي سبع دقائق ثم يخرج ويرش بباقي الخليط ويزين بخليط الزينه.
٥. يدخل إلى الثلاجة لمدة نص ساعة ثم يقدم مع القهوة.
وصحتين وعافية