يشرفنا مركز بروكوالا التدريب والتطوير
في تقديم احدث الدورات في جميع المجالات2017
وندعكم سيادتكم في تقديم دورة
(السلامه الغذائيه)
Dina adel
Mob:+ 201273282571
Email :dina@prokuala.com
الهدف (Objectives)
رفع مستوى الوعى بالنظافة وأهميتها بالنسبة للعاملين فى مجال تجهيز وصناعة الأغذية.
المشاركون (Participants)
مديرى الأغذية والمشروبات وكذلك مديرى المطاعم.
الإطار العام (Course Emphasis)
• ماهية الصحة العامة / المهنية Sanitation & Hygiene.
• أنواع البكتريا المختلفة وتأثيرها على الصحة العامة.
• مناطق التشغيل الآمنة / الخطرة FDZ.
• تقارير الاختراقات ماهيتها وأهميتها Violations Reports.
• تجهيز وتخزين الأطعمة Storing & Production.
• التعامل مع مخلفات الطهى Production Waste.
• طرق التنظيف - التنظيف العميق Normal* Deep Cleaning.
• نظافة المعدات والتجهيزات
• النظافة الشخصية Personal Hygeine.
• جداول النظافة Cleaning Check List.
- مواد النظافة Cleaning Materials.
في اانتظار سيادتكم في تسجيل في دوراتنا
يتوافر لدينا مجالات اخري من الدورات
(اداراه العقارات_اداره المخاطر_الاحصاء_الاداره والقياده وتطوير الاذات_الامن الصناعي والسلامه المهنيه_البلديات والمجالس المحليه_البورصات _البيئه وسلامه الاغذيه_التدريب والموارد البشريه_التسويق والمبيعات_التطوير التربوي والتنميه الاجتماعيه_الجوده والانتاج_الحوكمه واداره الاستثمار_الدفاع المدني ومكافحه الحرائق_الادورات الامنيه_السفن واداره المواني البحريه_السكرتاريا واداره المكاتب_السلامه والصحه المهنيه _الصحافه والاعلام_الصحه والمستشفيات_العلاقات العامه_القانون_المشتريات والمخازن_المياه والصرف الصحي_النقل البحري والتخليص الجمركي_النقل الجوي والمطارات_النقل والمرور_التكنولوجيا المعلومات_دورات العلوم السياسه_دورات القياده الاكاديميه والتعليميه_مجال القياس والعايرة_مجال السياحه ومتاحف)
وينعقد الدورات في معظم البلاد العربيه والاجنبيه
Dina adel
Mob:+ 201273282571
Email :dina@prokuala.com