اقدم لكم كيفية عمل وصفة حلى كاسات سهل ولذيذ من المطبخ العربي بخطوات ومقادير دقيقة.
حلى سهل ولذيذ
المقادير حلى كاسات سهل ولذيذ
١ ١⁄٢ كوب بسكوت ساده، مطحون
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
الخليط الاول:
١⁄٢ كوب سكر
١⁄٢ كوب زيت
١⁄٢ كوب ماء
٣ بيض
١ ملعقة صغيره فانيلا، الخليط الثاني:
١٠ قطعة جبن كيري
٣٩٧ غرام حليب مكثف محلى
طريقة تحضير حلى كاسات سهل ولذيذ
١. في الخلاط الكهربائي، يخلط الخليط الاول جيداً ثم يضاف عليه البسكويت و يحرك جيداً.
٢. يوضع الخليط في بايركس ويدخل الفرن على نار هادئه مدة 15 دقيقة ثم يخرج ويترك بيبرد تماماً.
٣. في الخلاط أيضاً يخلط الخليط الثاني جيداً و يضاف على البايركس بشكل متساوي.
٤. يزيين الحلى بشوكولاه هيرشي أو بحسب الرغبة، تدخل الفرن على حراة من فوق ليتحمر قيلاً ثم يرفع و يوضع في الثلاجة ليبرد ثم يقطع و يقدم.