قدم لكم اليوم حلى جديد ومميز ومرتب بطريقة دقيقة لكي يكون سهل التطبيق وبالصور أيضا، نرجو ان يعجبكم
المقادير
باكيت بسكويت اي نوع .
_نصف علبة قشطة أو علبه صغيرة .
_نصف ملعقه كبيره كاكاو بودره .
_6 حبآت جبنة .
_علبه كبيره نستله حليب محلى .
_6علب بسكويت هش محشي بالشكولاته .
_2 جالكسي .
حلى جديد
خطوات العمل
أولا : تجهيز الطبقة الأولى
تفتيت البسكويت داخل صينية مع مراعاة ان تكون الأجزاء خشنة قليلا
نضيف الكاكو البودرة نصف معلقة
نصف علبة قشطة ، وجعله متماسك قليلا
نقوم بعدها برصه وجعله مستقيم من فوق
ثانيا : تجهيز الطبقة الثانية
نقوم بخلط الحليب المكثف و الجبنة بالخلاط حتى يصبح ناعم.
بعد ذلك نقوم بإضافتها إلى الطبقة الأولى
توضع الصينية داخل الفرن على حرارة مئة وخمسون درجة لكي يتماسك ، خمسة عشر دقيقة فقط، العملية هنا فقط لجعله يتماسك لذا يجب ان لا نتركه كثيرا ونخرجه قبل ان يصبح اللون غامق.
ثالثا : تجهيز الطبقة الثالثة
نحضر قطع البسكويت المحشي "كانشو" ونرتبها فوق الطبقة الثانية بعد ان تماسكت.
ثم نقوم بإذابة الكالكسي ونصبه فوق البسكويت.
ندخلها الثلاجة لنتركه يتماسك ويجمد ، بعدها يتم تقطيعه وتقديمه .
صحتين وهنا