[الاميره رغد]

طريقة كيكة التمر مع المقادير كيكة التمر
مقادير كيكة التمر
التمر
كيكة
المقادير :
كيك طريقة كيكة
دقيق: 1.5 Kg
السمنة: 750 gr
خميرة: ملعقتان كبيرتان
مسحوق اليانسون: ملعقة صغيرة (اليابس)
الشمر: ملعقة صغيرة
التمر الهندي: 1 Kg (المعجون)
الماء: 3 اكواب
سكر: كوب
طريقة التحضير
طريقة كيكة التمر مع المقادير
طريقة التحضير:
1- يخلط كلّ من السمن والسكر واليانسون والشمّر في الماكينة، ثم يضاف الدقيق والخميرة والماء. يعجن هذا الخليط جيداً حتى يتماسك، ثم تدع العجينة حتى تختمر لمدّة لا تقل عن 6 ساعات.
2- يقطع التمر على شكل كرات، ثم يحشى داخل العجينة المقطّعة إلى كرات أيضاً، ويشكّل حسب الرغبة .
3- يخبز الكعك على درجة حرارة 250 مئوية.

طريقة كيكة التمر مع المقادير مقادير كيكة التمر
كيكة التمر التمر
كيكة كيك طريقة كيكة